Autor: Dipl. Ing. Gabriel Moncayo Romero
A continuación se resumen los parámetros mínimos que hay que controlar para mantener un desarrollo óptimo del proceso de biodigestión.
- pH, que debe mantenerse cercano al neutro. La acidez es uno de los factores muy importantes que se deben controlar durante el proceso de biodigestión. El valor óptimo siempre debe estar en un
pH neutro alrededor de 7,5. Las variaciones permisibles para que no ocurra una inhibición del proceso de biodigestión es de 6,5 a 7,5.
- Alcalinidad, para asegurar la capacidad tampón y evitar la acidificación. Es recomendable una alcalinidad superior a 1,5 g/l CaCO3.
- Potencial redox, con valores recomendables deben estar en el rango de -350 mV a -550 mV.
- Temperatura. La temperatura debe mantenerse en un rango con bajas variaciones entre 35-38 ºC. El valor óptimo esta alrededor de 37ºC. No deben ocurrir variaciones bruscas de temperatura. En
los países de clima tropical generalmente siempre se pueden mantener estos rangos de temperatura.. Las tasas de crecimiento y reacción aumentan conforme lo hace el rango de temperatura, pero
también la sensibilidad a algunos inhibidores, como el amoníaco.
- Agitación. En función del tipo de biodigestor debe transferirse al sistema el nivel de energía necesario para favorecer la transferencia de substrato a cada población o agregados de
bacterias, así como homogeneizar para mantener concentraciones medias bajas de inhibidores.
- Para que el biodigestor pueda aprovechar al máximo la masa orgánica, el contenido en sólidos en las mezclas de alimentación debe ser del 10 % o menos. Contenidos de masa seca mayores al 10%
pueden inhibir el proceso de biodigestion debido a que dificultan el proceso de agitación y el desarrollo de las bacterias productoras de metano.
- Carga orgánica volumétrica (COV) . Es la cantidad de materia orgánica introducida por por m3 y por día. El incremento en la COV implica una reducción en la producción de biogás por unidad de
materia orgánica introducida, debiendo encontrar un valor óptimo técnico/económico para cada instalación y residuo a tratar.
- Control de la relación FOS/TAC. El valor de esta relación tiene que estar alrededor de 0,40.
En las secciones siguientes se explican detalladamente los parámetros de deben ser monitoreados y su respectivo significado e influencia que tienen en el desarrollo del proceso de biodigestión.
